Мусовий торт — один із найпопулярніших трендів сучасного кондитерського світу. Цей європейський десерт підкорює не тільки ефектною зовнішністю, але й незвичайним поєднанням текстур і безмежністю смакових варіацій. Це той випадок, коли кожен кондитер може проявити свою фантазію. Мусовий торт в ідеалі має складатися з декількох важливих шарів знизу-вгору: основа, мус, начинка, покриття (дзеркальна глазур або велюрове покриття). Також як окремий шар може міститися хрусткий шар або крамбл.
Мусові торти — приголомшливі, вишукані десерти! Якщо Ви втомилися від обвилювання тіста, жирного крему в тортах і десертах, якщо, банально, хочеться чогось нового, смачного, оригінального, легкого — тоді Вам обов'язково потрібно спробувати мусовий торт!)
Якщо Ви хочете попробивати зробити мусовий торт, то Вам просто необхідно придбати силіконові форми. Які Ви можете придбати у нас у магазині .
Характеристики форми "Atomic":
- Розмір: Ø 250*80 мм. h 80 мм
- Об'єм: 120 мл
- матеріал: 100% силікон;
- чищення ручне або в посудомийній машині;
Рекомендація: для видалення жиру з пор силікону, форму бажано періодично замочувати в киплячій воді (10-15 хв).