Білий чай Лао Шоу Мей Брови бога довголіття - витриманий, білий китайський чай з провінції Фуцзянь. Свою назву він отримав за те, що білі ворсинки верхніх пагонів білого кольору сильно виділяються на тлі неферментованого чаю та нагадують брови.
Аромат весняний, квітковий, з нотами солодких свіжих фруктів та свіжого листя.
Колір настою, світлий, бурштиновий.
Смак елегантний, зрілий, багатогранний – захоплює тонкою грою медових, фруктових та квіткових нот. Такий виражений смак обумовлений наявністю зрілого листя у складі чаю.
Післясмак свіжий, тривалий, солодкувато-фруктовий.
Приємний, гармонійний та смачний чай для повсякденних чаювання. М'який смак дуже приємно освіжає сприйняття, емоції та думки. Чай, відверто кажучи, надихає та помітно піднімає настрій.
Корисні властивості
- Є чудовим релаксантом.
- Покращує обмін речовин.
- Знімає м'язову та розумову напругу.
- Зміцнює сон.
- Вгамовує спрагу і знімає почуття голоду.
- Посилює роботу імунної системи.
Чай абсолютно невибагливий до заварювання - можна пити протокою, можна настоювати, а можна кинути в термос або варити.
Заварювання протокою:
- Порцелянова/скляна гайвань або чайник;
- Вода із температурою 85-90*С;
- Співвідношення сухого заварювання – 5-7 грам 120–140 мл води;
- Перші протоки заварювати по 30-40 сік;
- Заварюється протягом 5-6 проток.
Заварювання настоюванням:
- Скляний або порцеляновий чайник;
- Вода із температурою 80-85°C;
- Співвідношення сухого заварювання – 5-7 грам на 1000мл. води;
- Перед заварюванням обдати чайник гарячою водою, покласти заварку і залити водою, що охолола;
- Дати настоятися 4-5 хвилин, після чого розлити по чашках.