Форма для приготування твердого сиру в домашніх умовах. КОМПЛЕКТУЄТЬСЯ поршнем для додаткового пресування. Перфорація в нижній частині створює гарний фактурний малюнок на готовому продукті, і сприяє швидкому сировоткоотделенію, при цьому зберігається необхідна міцність форми. Форму БЕЗ поршня можна використовувати для приготування м'яких сирів. Ціна вказана за комплект в який входять форма і поршень.

Форма з поршнем використовується для швидкості отпрессовкі сирного зерна, отримання напівтвердого і твердого сиру. Конструкція форми передбачає використання навантаження на поршень для формування сирної головки і відтоку сироватки. Простота виготовлення сиру за допомогою даної форми в домашніх умовах визначила популярність вироби в фермерських та домашніх господарствах. Універсальність форми з поршнем дозволила розглядати її як необхідний аксесуар в роботі сироварів. Отримати смачний сир красивою структури і рівномірної щільності дійсно просто з формою для твердого сиру

Матеріал: харчовий пластик

Діаметр: верх 95 мм / низ 80 мм

Висота: 75 мм

Діаметр поршня: 75 мм

Висота поршня: 2 мм

Вага форми з поршнем: 50 гр

Колір білий

Відгуки про